本研究分析两个主要鸭种(河鸭属的北京鸭与栖鸭属的番鸭)在热应激前后肝脏相关应激指标及基因表达的影响,探讨不同鸭种在对抗热应激时的差异。试验选取北京鸭和番鸭种鸭各24只,在原有的基础上,建立热应激模型,39±0.5 °C应激1 h,20 °C恢复1 h和3 h,采取肝脏样本进行分析。
结果:肝脏组织HE染色显示,北京鸭在热应激1 h后出现严重的损伤,表现为炎性细胞渗透及血细胞渗出,且在恢复期间未的好转;番鸭肝脏组织在热应激后表现为轻微的细胞空泡化和水样变性,恢复期间有所改善。热应激后,番鸭肝脏内相关抗氧化酶活性(SOD,MDA,CAT和T-AOC)均升高,而北京鸭则下降。同时,对相关炎性因子(iNOS和COX-2)mRNA表达量检测发现,炎性因子在两个品种肝脏中均表达上升。北京鸭、番鸭热休克蛋白(HSP)70,60和40基因在热应激后均上调,HSP90基因则出现下调现象,另外,HSP10基因在北京鸭肝脏内表达降低,而在番鸭内表达升高。本试验结果表明,急性热应激能够影响鸭肝脏内抗氧化酶的活性,炎性因子及热休克蛋白基因的表达等,结果提示番鸭与北京鸭相比,有较强的耐热性。
夏季养殖两大危害:
热应激的危害:采食量明显下降、免疫力低下、胃肠粘膜屏障受损、生产性能降低(薄壳蛋、软皮蛋、沙皮蛋)、畜禽产品品质降低、营养需要量增加和引发缺乏、猝死症、生产瘫痪、口吐白沫;
蚊蝇的危害:促进传染病的传播流行;降低畜禽的生产性能、产蛋率、料肉比、产仔率;
最佳解决方案:(夏季养殖,绿色无抗预防畜禽传染病模式)
1、 抗应激、热应激:新力爽饮水,温度超过28℃ 每天上午10:00—下午16:00饮水一次,效果好;
2、 改善蛋壳质量,减少母鸡母猪瘫痪:定期用驰骋钙,饮水,每天一次,连用3天即可;
3、 提高畜禽采食量:用养殖安880,每袋拌料1000斤,在酷暑难挡,畜禽采食速度明显下降时,用上养殖安,即可提前1-2h吃完饲料;
4、 净化养殖环境:分别用浓戊二醛溶液或过氧乙酸溶液,每周3定期消毒一次,即可达到净化养殖环境目的。经过数百家养殖企业使用证明:选用驰骋戊二醛溶液,消毒效果好!对多种病毒、细菌、真菌有效率达93%-98.5%。
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