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头几天与一个蛋鸡屠宰场老总聊天时谈到500天的淘汰鸡羽毛覆盖率，影响淘汰鸡价格也比较厉害。羽毛覆盖率85%以上可以走南方活禽价格最高，每斤要比其他的高8-9毛钱，一只鸡就相当于多卖3.2-3.6元，10000只相当于多卖近4万元钱。有些规模较大的养殖场淘汰鸡时羽毛覆盖率不到70%，这种问题非常普遍，严重影响养殖效益，同时羽毛覆盖率也反映了机体的健康状况。

一：羽毛覆盖率与耗能成反比，隐形利润损失。

通常产蛋鸡40周龄损失率占10%左右，55周龄近20%左右，75周龄近40%左右。羽毛覆盖率不足引发的散热增多，及羽毛再生所需的能量增加就需要更多的消耗饲料来满足。

羽毛覆盖率每损失10%，就需要多消耗4克左右的饲料用于保持体温的恒定。在秋冬季节，每损失1克着生羽毛则饲料效率就减少0.04的转化率，完全无羽的鸡其能量需要要比正常的鸡高50%以上。所以最佳的生产性能与产蛋鸡羽毛覆盖率有密切的正相关。

二：羽毛覆盖率与肝脏功能成正相关。

一两毛，二两血。羽毛本身是禽类特有的表皮衍生物，肺虽主周身皮毛与气有关，但家禽没有汗腺所以与家禽羽毛相关最为密切的内脏器官为肝。肝调运全身80%的血量，肝脏受损肝血自然不足，肝主藏血，羽毛为血之余，因此肝血充盛，足以滋养羽毛，则羽毛密覆盖率就高，若肝血不足，血余失养则羽毛就枯萎脱落严重。

蛋禽本身具有的生理特点，现代化规养殖过程中后期因营养代谢问题尤其脂类代谢极易出现异常或日龄渐高氧化衰老及各类毒素蓄积引起的肝损伤等问题，导致肝脏受损问题严重，羽毛脱落问题越发严重。此时的羽毛脱落并非强制换羽整根羽毛的脱落或新生羽毛的长出，而是羽毛的折断问题严重。

三：羽毛覆盖率与营养供给成正相关。

缺什么补什么，此类营养不足造成的羽毛覆盖率不足的鸡只，经常在消化道中出现羽毛的现象。羽毛中角蛋白含量能占到85%,角蛋白主要是含硫氨基酸构成，因而蛋氨酸和胱氨酸及其他氨基酸在羽毛生长和维持正常形态上至关重要，如果缺乏势必断羽、掉羽、羽毛生长不全的现象就会加剧。此外锌、泛酸、叶酸及B族维生素等微量元素缺乏也会造成此类现象。颗粒料比粉料发生掉羽现象要多。

四：羽毛覆盖率与霉菌生长与霉菌毒素有密切关系。

饲料中的霉菌毒素会引起着羽异常和吸收不良综合症，饲料效率和生产性能降低。霉菌毒素能降低日粮中营养物质的吸收和利用，并降低采食。当霉菌生长时谷物或饲料中的营养成分发生变化，发霉饲料的能值降低，氨基酸和维生素结构改变，霉菌繁殖最厉害的阶段往往是谷物破碎之后。

家禽饲料中霉菌生长和所含的毒素对羽毛覆盖率有明显的正相关。因此为了控制饲料中霉菌的生长，往往添加含有乙酸、山梨酸、丙酸、精油成分的霉菌抑制剂进行处理。

此外羽毛覆盖率与疫病、寄生虫等明显影响健康的因素及管理中的密度、温湿度、光照等也有密切相关的关系，如果能消除与机体健康不利的因素，羽毛是可以再生。