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一、霉菌毒素在历史上曾多次让人和动物付出了巨大代价

1930年，前苏联几万匹马因摄入了被呕吐毒素污染的饲料而死亡，整个20世纪俄罗期有超过10万人因食物中毒而死亡，病因是作为面包原料的小麦、黑麦被呕吐毒素污染。1960年，英国数千只火鸡因黄曲霉毒素死亡，当时叫作X疾病；同期,美国许多孵化场的火鸡也因黄曲霉毒素中毒引起肝癌死亡。

二、 饲料中长期的、中低剂量的、多种霉菌毒素的污染仍然是客观存在的事实

据FAO统计，全球约25%的饲料被霉菌毒素污染，2%因污染严重而失去价值。中国的饲料霉菌毒素污染比例高达95%，其中50%呈多种霉菌毒素污染（中国饲料工业协会，2008，2009）。最近的一次调查表明，在2014年，有约37%的饲料严重污染霉菌毒素，其中呕吐毒素、黄曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮的超标比例分别达23%、14%和11%（建明中国客户检测实验室CLS，2015）。

三、常见的霉菌毒素对猪有强烈的免疫抑制作用

四、 玉米发霉并非仅限于仓库

玉米作为饲料之王，其在田间的生长过程中就已经感染霉菌，加上在成熟、运输、仓库、加工、饲喂（料槽、料线）等环节，皆可产生发霉，令人防不胜防。

五、 全球厄尔尼诺现象加剧饲料霉变

霉菌只有在应激条件下才会产生霉菌毒素，霉菌的生存在此时受到了挑战和威胁,这时霉菌会产生毒素保护自己,抑制其他微生物的增殖。如气候变化剧烈，特别是出现极端气候的时候,霉菌就会产生霉菌毒素。

六、 全价饲料的制料过程难以杀死霉菌毒素

霉菌毒素是霉菌的代谢产物，极其稳定，熔点为200-300℃，而全价料的制粒温度为80-100℃，难以灭活霉菌毒素，因而全价料也需要防范饲料中霉菌毒素污染。

七、 高效复合杀灭霉菌剂的添加是现代养殖业必需

如同疫苗、抗生素是现代养殖业必需的产品一样，因为霉菌毒素对饲料的污染几乎无法避免，所以在饲料中添加高效的、经济的、不吸附营养成分、对母猪安全的脱霉产品（如驰骋克真霉）是大势所趋。

八、那么如何做到春季养肝呢？这里有几点建议供大家讨论。

01  排毒

肝脏的主要负担来自于各种毒素对肝细胞的损伤，其中药物毒素、霉菌毒素及内毒素对肝脏的损伤最大。肝脏将体内所产生的有毒物质与从体外摄入的有毒物质，通过肝脏的氧化、还原、水解、合成、分泌、蓄积、吞噬等一系列化学和生物反应，转变成易溶于水的化合物，并通过肾脏和胆汁排泄出体外。

02  修复

维护肝脏健康时需通过三步。第一步：清除肝细胞内外的垃圾。第二步：加强现有肝细胞的功能。第三步：增生新的肝细胞。

03  保养

综合的饲养管理是春季保肝养肝的根本，科学的光照时间、规律的饲喂时间、合理的营养搭配等等是春季保肝、养肝的基本措施。

未晚先投宿，鸡鸣知天亮。相信只要抓住母猪饲养的关键点，合理防控，母猪养殖将永远停留在春光明媚的季节！

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