鸡鸭鹅病防治网联合驰骋中兽医研究所共同分享:
广义上的生物安全是国家安全的组成部分,它是指与生物有关的各种因素对国家社会、经济、人民健康及生态环境所产生的危害或潜在风险。
狭义上的生物安全是生物性的传染媒介通过直接感染或间接破坏环境而导致对人类、动物或者植物的真实或者潜在的危险。
养殖场的生物安全是为了控制传染源、切断传播途径、降低疾病传播的风险而建立的一套系统化的管理措施。生物安全是最经济、最有效的且必须要全面落实的传染病控制策略。
养殖场的生物安全内涵十分丰富,包含许多内容,但实际上,养殖场里的生物安全重点要做的就是预防养殖动物发病,防病工作做好了,动物的生长、生产就能保证起码的正常,效益也能有所保证。
控制疾病传播
这条是控制传染病三大环节中的一条。在生产实际的安全保证工作中,许多细化的方面林林总总,总结为一条核心,就是防止新的病原体引入到生产区和预防生产区现有病原体的传播。
养殖场生物安全管理的一个重点就是控制疾病传播途径。主要分为:
运输车辆(饲料、畜禽、粪污车辆)、畜禽新群引进、投入品(饲料、动保产品、食品、工具等)、空气传播等。
畜禽间的接触传播(发病群/只与健康群/只、不同日龄群之间)、人畜接触传播(含衣服和鞋)、粪污、老鼠、野生动物和鸟类、饮用水的传播等。
场内有感染的畜禽或者有隐形感染出现,病原藏匿与畜禽群内或者个体内,不易察觉,当转运或者饲养员没有注意从隐形感染场舍到另外场舍或者有其他活动时,容易造成向外传出,这也是传播途径的一个方面。
具体操作
最好使用自己专用车辆运输相关物品,不允许外来的运输车进入场内,也不能允许无关车辆停留在养殖场附近五十米内;养殖场外的用车放在场外专门的地方。对运输车辆用前用后进行清洗消毒,并停放在隔离区域内。
使用专用运输料车运输,在散装料入场时需要中转,所有物品入场熏蒸。对人员和车辆进行检查,穿戴专用服装,在养殖场下车使用专用鞋或一次性鞋套。
空气传播在疾病传染过程中非常重要,有条件的场舍可以配备空气过滤设备,来过滤空气中的有害病原含量。
员工如果接触了其它场,需要至少隔离72小时以上方可入场。淋浴(包括洗澡、漱口、清洗手指甲等),更换所有的衣物。同时注意工作路径,遵守总是从健康等级高的区域到等级低的区域的原则。另外,员工生病时不应该上班(特别是流感)。如是客户,则要求72小时内没有接触别的场或活畜禽。
要确保经常做好场内的清洁卫生,在此基础上,注意消毒。
就是要切断传播途径,传播途径可能是人、物品、车辆以及空气、野鸟、老鼠、害虫等,所以需要相对做好防护措施。
良好的卫生(清除垃圾、洒落饲料、陈旧存水等)以及场地维护(剪草、用石头做围墙)可降低猪场对啮齿类、鸟类和昆虫的吸引。不过除此之外,建议还要通过化学杀虫剂、诱饵、捕鼠器以及其它专业的工具来建立一套有效的有害动物控制程序。(来源:中国禽业导刊)
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