魏老师和大家分享家兔蛋白质：家兔对硒、碘微量元素的需要。

硒曾被认为是有毒的元素，但在1957年证实了它的必要性。

像白肌病、肝变性、渗出性素质、繁殖损害以及免疫力低等都与硒缺乏有关。

在大多数畜种中，硒与维生素E有密切的关系。硒是谷胱甘肽过氧化物酶的一种成分，该酶对于代谢过程中形成过氧化物具有解毒作用。

对于家兔而言，家兔组织在清理过氧化物时，对于硒的依赖性要小于其它哺乳动物。

家兔存在的大多数谷胱甘肽并没有硒作为辅助因子。在家兔的肝、肾、生殖器官和股肌中没有观察到硒的状态和谷胱甘肽活性之间有任何关系。

同样的是，在每千克饲粮中添加0.5毫克硒并没有提高血浆维生素E的活性以及精子的抗氧化能力。

在饲粮中添加有机硒（0.12-0.50mg/kg），可以提高兔肉中硒的含量，但是在促进兔肉抗氧化能力方面十分有限。

因此，在与其它哺乳动物比较而言，家兔在降低组织的氧化负荷上更多地依赖维生素E，而较少依赖于硒。

在母兔饲粮中，添加0.1mg/kg硒，可以提高胎儿的初生重，但当添加量增加至0.3mg/kg时，不能进一步提高胎儿初生重。

在欧洲，家兔饲粮中已经不在额外补充硒，没有任何证据表明母兔和商品兔的繁殖生产性能收到损害。

但是，考虑到硒作为许多酶复合物成分所具有的可能效应，因此在家兔饲粮中补充少量的硒（0.05mg/kg）是可取的。

碘是调节能量代谢的甲状腺激素的一种成分，至今尚未确定各种生产类型家兔对碘的需要量。

缺碘会导致甲状腺肿。当饲粮中存在甲状腺肿原时，这种病的发病率就会增加。

像油菜籽这样的植物都富含甲状腺肿原，因而如果家兔饲粮中使用了这种原料，碘的添加量就要提高。

母兔对于碘的缺乏比商品兔更为敏感。一般推荐家兔饲粮中碘的推荐量为0.2-1.1mg/kg。

非反刍动物对钴的需要量通常被过高估计。现在公认的是，钴的代谢作用只是作为维生素B₁₂的一种成分。

因此，钴缺乏与维生素B₁₂缺乏症状是相似的。

将钴结合到分子上从而形成维生素B₁₂酶，对于动物本身来说是没有的，因而给为接触粪便的非反刍动物提供钴是无效的。

然而，家兔却是依赖于钴产生维生素B₁₂的。实际上，家兔后肠存在的细菌较之其它非反刍家畜和反刍家畜的细菌，在产生维生素B₁₂上更为有效。

此外，反刍家畜对钴的需要量较之家兔相对更多一些，因为瘤胃微生物需要大量的钴来合成无活性的化合物。瘤胃还需要额外数量的维生素B₁₂（从而也就需要额外数量的钴）用于丙酸的代谢。丙酸是一种挥发性脂肪酸，是反刍动物较大的产能来源。在钴缺乏的情况下，丙酸从血液中移出的速率就会下降，结果是采食量和生产性能均下降。

在家兔饲粮中，钴的推荐量为0.2-0.7mg/kg。

最后，将家兔微量元素的推荐量汇总分享给大家。详见下表。

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