无论从哪个角度?动物健康、福利、生产力--来看在农场动物上必须审慎使用抗生素，同时最大限度地减少耐药性的风险。
为了理解我们所说的“审慎使用”的意思，并确保这些药物不被草率使用，重要的是要知道我们的立场。关于哪抗生素使用多少，使用条件及其使用物种的信息很少。
丹麦人一直在记录这些数据有些年头了，但其他国家在收集资料的细节上差异很大，因此国家之间没法进行比较或确定最佳做法。
然而，上周发表的两份报告阐明了作为治病意图的抗生素的使用。
对于美国，在2009-2012年期间销售的医学上重要的抗生素或分配用于食源性动物的抗生素的总量增长了16％，根据食品和药物管理局的第四份年度报告。该报告总结了这些药物的销售和分布数据。
使用量增长不是一个好兆头，但有可能是合理的解释了这一点。在研究的这几年被描述为“医学上重要的”药物的比例已经有所下降。
虽然家禽的数据并没有详细研究，但是在欧盟对3000名兽医的一份新调查揭示开具处方的药物都会说明在哪种情况下在其他动物品种上使用。
瑞典乌普萨拉大学最近发表的一项研究显示，极低浓度的重金属和抗生素会导致耐药性产生。
转移一下话题，“保持家禽业务盈利符合欧洲标准”是欧洲的家禽生产商和出口商协会，AVEC，上周在法国马赛举行的年度大会的主题。
最后，关于禽流感的新闻，在俄罗斯或荷兰家禽上没有新病例发生。但是，最近在南非的商业鸵鸟上已经报道发现了两种低致病性形式-H5N2和H7N1。
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