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《养殖安-杜仲山楂散核心成分黄芪功能解析》
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黄芪药性平和,兼有驱邪扶正之功效,被誉为“补气圣药”,黄芪多糖是黄芪的一种提取物,
目前,
一、免疫增强作用
1、对体液免疫功能的增强作用,可以明显促进机体的抗体生成功能,血清中抗体水平的高低直接关系到机体免疫状况;
2、对细胞免疫功能的增强作用,在细胞免疫过程中,分化而成的效应细胞可以直接杀灭靶细胞或者通过产生足够的细胞因子而发挥效应;
3、对机体非特异性免疫功能的增强作用,人体血液中的白细胞总数在黄芪的作用下会发生显著增加,进而对机体血清溶血素水平有很大提高,增强机体内的巨噬细胞以及中性粒细胞的吞噬杀菌功能;
4、免疫调节功能,黄芪多糖作为黄芪中的主要化学成分之一,可有效调节淋巴细胞亚群比例,并且能够提高细胞表面粘附分子的表达,促进淋巴
二、黄芪多糖的抗病毒、抗细菌作用
黄芪多糖对干扰素系统有明显的刺激作用,是一种干扰素诱导剂,从而一定程度地抑制病毒的繁殖。其抗病毒机理:刺激巨噬细胞和T细胞的功能,诱生细胞因子,促进白细胞介素诱生,而使动物机体产生内源性干扰素,从而达到抗病毒的目的。
李丽娅等(2002
众多试验表明,黄芪多糖可以诱导动物机体产生干扰素,从而具有广谱抗病毒,促进抗体形成,增强机体免疫功能的作用。黄芪多糖可预防感冒降低发病率
三、器官保护作用
1、保肝作用
黄芪可通过多条途径实现对肝脏的保护作用,如降低肝细胞的氧化应激水平;抑制肝脏的炎性反应和胶原沉积;保护肝细胞重要的细胞器、减少脂滴形成;改善肝脏微循环等。张莎莎等通过研究肝窦内皮细胞的微区力学性质发现,黄芪多糖可增加细胞刚性,提高细胞承受应力的能力,降低了血流作用于肝窦壁时的能量耗散,从而改善肝脏微循环。此外黄芪皂苷IV对乙肝病毒有一定的抵抗作用。
2、对肾脏的保护作用
黄芪是中医治疗肾病的重要药物,早期文献多报道黄芪注射液的疗效及作用机制,近年研究人员陆续考察了黄芪皂苷、多糖及黄酮类成分在预防和治疗肾病方面的作用。房信胜等研究表明,黄芪皂苷和较高浓度的黄芪多糖均能抑制体外培养的肾脏系膜细胞的增殖,为其治疗肾小球肾炎提供了理论依据。舒红等初步阐明了黄芪毛蕊异黄酮防治肾脏纤维化的作用,其机制可能是毛蕊异黄酮可抑制转化生长因子-β1诱导的内皮细胞向肌成纤维细胞转化。
3、对胃的保护作用
黄芪对多种实验性动物胃溃疡有抑制作用。米红等通过建立脾虚大鼠模型,用冷水-束缚法造成大鼠的应激状态,然后观察给予黄芪总皂苷后胃黏膜有关酶的活性及蛋白质表达,发现黄芪总皂苷能减少胃酸分泌,减弱胃酸对胃黏膜的刺激,对胃黏膜有保护作用。
黄芪多糖的工艺改造
黄芪多糖本身是一种混合物,其结构较为复杂,众多学者对其结构的研究结果差异较大随着黄芪多糖结构研究的深入和多糖改性热潮的高涨,对黄芪多糖也展开了改性研究。有关多糖的改性方法有硫酸化、羧甲基化、乙酰基化等,改性方法的不同对多糖活性的影响也不同,其中硫酸化修饰能有效提高多糖的免疫活性。
目前黄芪多糖的改性主要是对其进行硫酸化或与金属离子络合。HuangXiaoyan等将硫酸化修饰与未修饰的黄芪多糖进行比较,结果显示硫酸化黄芪多糖在提高抗体滴定度和促进淋巴细胞增殖方面的效果更好。龚晓钟等还利用硒化剂对黄芪多糖进行了硒化改性,其生物活性高于未改性的黄芪多糖,更有利于机体的吸收和利用,小鼠药效实验也证明了硒化黄芪多糖有较好的安全性和免疫作用。
临床兽医使用
黄芪富含多种活性成分,主要有黄芪多糖、黄芪皂苷和黄酮类,成分的多样性使其有着广泛的药理作用。现代药理证实,黄芪提取物及其制剂对机体的免疫系统、心血管系统、消化系统、神经系统等均有不同程度的影响。
对养殖业来说,用途更为广泛,目前国内畜禽群体质多为阳虚,体质普遍下降,用黄芪或制剂作为升阳药物,改善体质,提高免疫功能,很多疾病也许会得到更好的控制。
临床使用黄芪,可以自行采购黄芪打粉,或配合甘草、山楂效果更佳,用量不低于5公斤每吨饲料,用量越大效果越明显,可作为长期添加;黄芪多糖还需要重新认识,工艺成本降低后,应用养猪业前途广泛。
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