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一、种鸭、蛋鸭的饲养管理
(一)雏鸭的饲养管理要点
1、雏鸭出壳后24小时内一定要饮到水,并在饮水中加入少量的葡萄糖补充营养,以增强雏鸭的抵抗力。另外,将雏鸭放在1-2厘米深的水盆中进行点水。天气暖和时,点水可在室外进行,一般用竹筐装好抓到清水塘边,将竹筐轻轻侵入水面少许,每日2-3次,每次3-5分钟,以后逐日延长嬉水时间。
2、开食时一定要在全部雏鸭饮到水后进行,可用少量的碎米、碎玉米和细麦糠,并适当补充些洗净的青饲料。最初几天,应采用少喂多餐制,每日7-8次,热高温而中暑,站不起来或昏迷的雏鸭,可将其放于阴凉地面,用风扇吹其身,并饲喂些解暑药如:新力爽+驰骋EAD乳液。
3、地面平养时,应注意雏鸭群密度,第一周每平方米20只左右,第2周14只左右,第三周之后不应多于10只。密度过高,易堆积,密度过低,不保暖。
4、雏鸭生长适宜温度为25-30摄氏度,要避免室内温度大幅度升降,有条件的地方可用灯泡或红外线灯取暖。通常可根据雏鸭的数量用塑料薄膜围成一个大小合适的空间,里面点灯泡1-2个,做成保温室,采取自温育雏。
5、在最初3-4天全天24小时光照。一方面,保证雏鸭能充分的进行饮水和采食;充足的光照有助于钙、磷的吸收,维持骨骼的正常发育,此外,阳光中的紫外线还能起到杀菌的作用。
6、为防止肠道病的发生,可在雏鸭饮水或饲料中加入养殖按、复方磺胺或好得快,并注意搅拌均匀。
7、在饲养前,应注意对鸭舍及用具进行全面消毒,分别用驰骋一片净或驰骋克霉片,每周3定期消毒一次,即可达到净化养殖环境目的。经过数百家养殖企业使用证明:选用驰骋一片净,消毒效果好!对多种病毒、细菌、真菌有效率达93%-98.5%。
8、雏鸭2-4日龄时,应及时注射鸭病毒性肝炎疫苗。20日龄左右注射鸭瘟疫苗,预防疫病的发生。
9、在运输鸭苗时,夏季应避开高温高热天气,以减少鸭苗的损伤。
(二)不同产蛋期的饲养管理
1、产蛋初期(150-200日龄)和前期(201-300日龄)的饲养管理
(1)精心饲养
首先,抓好饱、足、洁、净四项工作。
新鸭开产以后,此时身体健壮,精力充沛。如遇初春季节,则一切条件均有利于产蛋,这是蛋鸭一生当中最容易饲养的时期。这个时期中,饲养管理的侧重点是密切关注产蛋率、蛋重上升趋势,随之增加饲喂次数和提高饲料质量,尽快将其推向产蛋高峰。饱,就是让蛋鸭吃好吃饱,一般按未开产、开产期、休产期三个阶段喂不同的饲料。预产期重点是加强放牧,增强体质和觅食能力,多喂青粗饲料,要求日粮含粗蛋白质14%左右;开产期日粮中粗蛋白质含量17%-22%,补足矿物质饲料,注意喂夜餐。足,即保证饮水充足、干净,喂料时一定要放盛水的水槽,并及时清理水槽中残渣,做到吃食、饮水、休息各三分。洁,即鸭栏内要及时清除粪便,经常更换垫料,保持鸭体清洁。静,即尽量保持鸭群安静,少受惊扰。特别是在产蛋初期,放牧要定时,要缓赶慢行,不要远途放牧。喂料、打扫鸭栏要轻手轻脚,以免惊群。同时,地面要铺细沙,设产蛋窝,每天勤捡蛋。
其次要学会“十看”随时发现问题,解决问题。
A、看蛋形,蛋的大端偏小,是欠早食,小头偏小是欠中食。均匀正常蛋壳,光滑厚实,蛋壳薄而透亮。有沙眼或粗糙,甚至软蛋,说明饲料质量不好,特别是钙质不足或维生素D缺乏,应添喂首选驰骋钙,其次才用骨粉、贝壳粉、维生素D。
B、看产蛋时间,正常产蛋时间为深夜2时至早晨8时,若每天推迟产蛋时间,甚至白天产蛋,蛋产的稀稀拉拉,应及时补喂精料。
C、看体重,产蛋一段时间后,体重维持原状,说明饲养管理得当,体重较大幅度增加或下降时,说明饲养管理有问题,一般来说,体重变动是产蛋鸭状况的晴雨表,因此观察蛋鸭体重变化,根据其生长规律控制体重是一项重要的技术措施。一般开产日期体重要求在1400-1500g的85%以上。为达到产前蛋鸭体质健壮,发育一致、骨骼硬结、羽毛着生完全,适时开产的蛋鸭,开产以后的饲料供给要根据产蛋率、蛋重增减情况作相应的调整,最好每月抽样称测蛋鸭一次,使进入产蛋盛大期的蛋鸭体重恒定在1450g,以后稍有增减,至淘汰结束不超过1500g。
D、看蛋重,初产时蛋很小,只有40g左右,到了200日龄,可以达到全期平均蛋重的90%,250日龄,可以达到标准蛋重。产蛋前期,蛋重处在不断增加之中,即越产越大。若增重势头快,说明养的不好,管理不当,要及时找出原因,加以改进。
E、看产蛋率,产蛋前期的产蛋率是不断上升的,早春开产的鸭,上升更快,最迟到200日龄时,产蛋率应达到90%左右,如产蛋率高低波动,甚至下降。要从饲养管理上找原因。
F、看羽毛,羽毛光滑、紧密、贴身,说明饲料质量好,如果羽毛松乱,说明饲料差,应提高饲料质量。
G、看食欲,无论圈养或放牧,产蛋鸭(尤其是高产鸭)最勤于觅食,早晨醒的早,放牧时到处觅食,喂料时最先抢食,表现食强,易多喂。否则,就是食欲不振,应查明原因,采取措施。促其恢复正常。
H、看精神,健康高产的蛋鸭精神活泼,行动灵活,放牧出去,喜欢离群觅食,单独活动,进鸭舍后就独自卧下,安静睡觉。如果精神不振,反应迟钝,则是体弱多病,应及时从饲养管理上进行补救和采取适当的治疗措施,使其恢复健康。
I、看嬉水,产蛋率高的健康鸭子,下水后潜水时间长,上岸后羽毛光滑不湿,鸭怕水不愿洗浴,下水后羽毛沾湿,甚至沉下,上岸后双翅下垂,行动无力,是产蛋下降的预兆。应立即采取措施,增加营养,加喂动物性饲料,并同时在饮水中补充驰骋钙与驰骋EAD ,按每只每日1ml,连用7天,按每只每日喂0.5ml,连续喂10天,以挽救危机,使蛋鸭保持较高的产蛋率。
(2)保证光照,改自然光照为人工补充光照。
蛋鸭须稳定光照制度,以保证连续高产。蛋鸭饲养中一个合理的光照制度应该是:不要突然关灯或缩短光照时间,以免引起惊群和产畸形蛋,如果经常断电,要预备发电机或其他照明用具。从产蛋开始,每日增加光照20分钟,总的光照不低于14小时,直至16小时或17小时,光照强度5-8勒克斯,要求灯泡高度一致,分布均匀,交叉安置,且经常擦洗清洁,晚间电灯只需用朦胧灯光即可,此外光照制度还要与饲养管理措施密切结合起来,以真正发挥光照作用。
(3)公母合理、嬉水促“性”
搭配合理的公鸭,每天入群嬉水促“性”,鸭“性”头越大,产蛋越多。
一般的种鸭公母比1:15~20,用于产蛋的商品鸭群按2%~5%比例投入公鸭。尽管公鸭不下蛋,但对母鸭有性刺激作用,可促进母鸭高产。
(4)减少各种应激因素
蛋鸭生活有规律,但富神经质,性急胆小,易受惊扰。因此在饲养过程中要注意以下几点:
A、饲料品种不可频繁变动,不喂霉变、变质的饲料。
B、操作规程和饲养环境尽量保持稳定, 养鸭 人员也要固定,不常更换。
C、舍内环境要保持安静,尽力避免异常响声,不许外人直接进入鸭舍,不使鸭群突然受惊,特别是刚开产头几个蛋时,使之如期达到产蛋高峰。
D、饲喂次数与饲喂时间相对不变,如本来一天喂4次,突然减少饲喂次数或改变饲喂时间均会使产蛋量下降。
E、要尽力创造条件,提供理想的产蛋环境,特别注意由气候剧变所带来的影响。因此要留心天气预报,及时做好准备工作。每天保持鸭舍干燥,地面铺垫稻草,鸭子每次放水归巢前,先让其在外梳理羽毛,待毛干后再放入舍内。
F、 在产蛋期间不随便使用对产蛋率有影响的药物,如喹乙醇等。
(5)随时掌握鸭群动态,重点是鸭子的吃、泄、产情况
A、对鸭群的每日采食量做到心中有数,如采食量较少,应分析原因,采取措施,不然连续3天采食量下降,第四天会影响产蛋率。
B、粪便的多少、形状、内容物、气味等给人以许多启示,也应该熟悉。
C、检查产蛋状况更为重要,早上拾蛋时留心观察鸭舍内产蛋窝的分布情况,鸭子每天产蛋窝的多少一般有规律可循,每天产蛋的个数和重量要心中有数,做好记录在册,并绘成图表与标准相对照,以变掌握鸭群的产蛋动向。
2、产蛋盛期(中期)的饲养技术
当产蛋率达90%以上时,即进入盛产期,经过100多天的连续产蛋后,体力消耗大,健康状况已不如产蛋初期和前期,若营养满足不了需求,产蛋量就要减少,甚至换毛,这是比较难养的阶段。本阶段饲养管理的重点是维持高产,力求产蛋高峰期达到400日龄以后,
因此应提高饲料质量(增加日粮营养浓度)喂给19%-20%蛋白质的配合饲料,每只鸭每日采食量为150g左右,并适当饲喂颗粒型钙质(如驰骋钙)和青饲料,此时蛋鸭用料可通过观察蛋鸭所排出的粪便、蛋重、产蛋时间、蛋势、鸭身羽毛等变化进行调整。盛产期间蛋鸭保持产蛋率不变,蛋重8个/500克,且稍有增加,体重基本不变,说明用料合理,此时体重如减轻,增喂动物性饲料;体重增大,可将饲料的代谢能降下来,适当饲喂青饲料,控制采食量,但动物性饲料保持不变。为降低饲料成本,应积极利用当地工业副产品,如啤酒糟、味精糟等,鱼粉要注意质量,如始终向信誉较好、质量稳定的卖主购入,防止其饲料掺假掺杂,影响产蛋变化。
另外,要使蛋鸭多产蛋,应加强鸭群的放牧,让其在田间、沟渠、湖泊中觅食小鱼、小虾、河蚌、螺蛳和蚯蚓等动物性饲料。然后再适当补喂植物性饲料,以满足蛋鸭对各种营养成分的需要,当放牧时间减少时,需给蛋鸭补喂10%的鱼粉和适量的多种维生素(养殖安、驰骋EAD)。
3、产蛋后期(401-500日龄)的饲养管理
经过8个月的连续产蛋以后,到了后期产蛋高峰就难以保持下去了,对于高产品种,如饲养管理得当,仍可维持在80%左右的产蛋率。具体说,450日龄以前,产蛋率为85%左右,470日龄时产蛋率为80%左右,500日龄时产蛋率为75%左右。要达到这样的水平,后期饲养管理工作要认真做好,如稍有不慎,产蛋量就要减少,并换毛,此后要停产3个月,甚至更长,短时间就无法把产蛋率提上去。此阶段的管理要点是:
A、根据体重和产蛋率确定饲料的质量和饲喂量,不能盲目增加饲料(重量和数量)。应根据具体情况区别对待:如果鸭群的产蛋率仍在80%以上,而鸭子的体重却略有减轻的趋势,此时在饲料中适当增加动物性饲料(有鲜螺蛳最好);如果鸭子体重增加,身体有发胖的趋势,但产蛋率还有80%左右,这是可将饲料中的代谢能降下来,或适当增喂粗饲料和青饲料,或者控制采食量;如果体重正常,产蛋率较高,饲料中的蛋白质水平应比上阶段略有增加;如果产蛋率以降到60%左右,此时已难以上升,无需加料。
B、每天保持16个小时的光照不能减少,如产蛋率已降至60%时,可增加光照时数17小时,直至淘汰为止。
C、管理上要多放少关,促进运动。每天在舍内噪鸭2-3次(即每次放鸭出舍前,饲养员轻赶鸭子在舍内做转圈运动,每次5-10分钟。)
D、操作规程要保持稳定,避免一切突然刺激而引起应激反应。
此时的产蛋率,好像到了“风烛残年”极易跨下来。任何光电声雨等异物的突然刺激,都会造成严重后果。
E、注意天气变化,及时做好准备工作。
F、观察蛋壳质量和蛋重的变化。如出现蛋壳质量下降,蛋重减轻,可定期添加养殖安拌料,与驰骋EAD饮水。
二、种鸭、蛋鸭的免疫程序
三、种鸭、蛋鸭疾病预防保健及用药程序表
(一)1-6日龄
(1)主要预防雏鸭的沙门氏菌、大肠杆菌感染和提高雏鸭免疫力。
(2)可使用驰骋EAD乳液或生命核能,2000只雏鸭/瓶或袋,同时蜂胶氨基维特每小袋兑水2000斤水自由饮用,连用3-5天。
(二)7-12日龄
(1)主要预防雏鸭的鸭肝炎、鸭传染性浆膜炎、大肠杆菌等。
(2)可使用驰骋芪贞颗粒每袋兑水200斤,新力爽1袋200斤水,连用3-5日。
(三)15-40日龄
(1)这段时间主要预防鸭传染性浆膜炎、鸭大肠杆菌病、鸭支原体感染、流感及鸭瘟等。
(2)可使用好得快每瓶兑水400斤,生命核能每袋兑水300斤,连用3-5天。
(四)41-60日龄
(1)主要预防成年鸭的感冒、鸭肠炎及鸭瘟等同时在60日龄时首次驱虫。
(2)可使用驰骋芪贞颗粒(袋)每袋兑水300斤,好得快每瓶兑水300斤,连用3-5天。
(五)80-100日龄
(1)主要预防鸭的大肠杆菌、感冒和补充体内营养。
(2)可使用驰骋EAD乳液每瓶100ml兑水600斤+养殖安每袋拌料1000斤,生命核能每袋兑水400斤,连用3-5天,蜂胶氨基维特说明量自由饮用。
(六)110-120日龄
(1)主要预防鸭的肠炎、大肠杆菌、鸭感冒以及二次驱虫。
(2)可使用好得快每瓶兑水400斤,新力爽每袋兑水400斤,连用3-5天。用新力净每袋拌料100公斤,连用5-7天即可达到驱虫效果。
(七)120日龄-淘汰主要防止鸭的输卵管炎、大肠杆菌、鸭霍乱、鸭流感及鸭的产蛋下降综合症,并定期驱虫。
(1) 每月用养殖安每袋拌料1000斤,连用5-7日,提高免疫力和抗病力,同时产蛋期间用驰骋EAD乳液1瓶+新力爽1袋混合兑水400斤,连用3-5日。
(2)每月定期使用养殖安1袋+蜂胶氨基维特1袋拌料2000斤,防止鸭的肠道疾病和细菌病的发生。
(3)根据季节,产蛋鸭每3个月驱虫一次(新力净每袋拌料100公斤,连用5-7天即可达到驱虫效果),主要防止绦虫病的发生。
(4)气候变化及机体内外环境的各种应激发生时,可在饲料加入养殖安+驰骋EAD乳液或新力爽,按说明量饮用即可。
魏治徽老师保健理念的完整阐述畜禽保健涵盖两个方面的内容:
一是提升疫病防控能力,
二为提升蛋白质的合成能力。
水禽保健具体来讲有四个诉求:即提升动物的免疫力;抗病力;消化力;生产力。
(一)免疫力提升有三种途径:a、中医理论认为补气养血,保肝利胆提升免疫力;b、生物学理论认为抗氧化、抗自由基提升免疫力;c、营养学认为,蛋白质合成能力提升免疫力。
(二)抗病力两部分,非特异性免疫功能决定综合抗病力。特异性免疫功能决定对病毒、细菌、真菌等特异性病源体的抵抗能力。
(三)消化力包括四个方面的能力:营养的获取、消化、吸收、利用,导致蛋白质合成能力的提升。
(四)生产力包括两方面内容:动物产品的产量及质量,免疫力、消化力、抗病力的提升,自然带来生产力的提升。
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