美国农业部4月2日确认，分别在明里苏达州Nobles郡、Sterns郡、南达科他州Beadle郡、蒙大拿州Judith Basin郡发生H5N2高致病性禽流感，涉及三个火鸡养殖场和一个家庭庭院养殖的家禽。农业部已联合州农业部门对疫点采取了隔离、扑杀措施，并加强了周围地区的疫情监测。美国疾病控制中心称，目前没有人感染该型禽流感，并认为人感染的风险较低。

我国白羽肉鸡市场将如何应对美国禽流感的持续发生？未来2-3年我国白羽肉鸡市场将走向何方？广大肉鸡从业者将如何应对市场变化？

1 祖代肉种鸡

1.1 封关美国禽类产品

由于美国去年12月份爆发了高致病性禽流感，今年1月12日我国农业部和质检总局联合发布了《关于防止美国高致病性禽流感传入我国》【2015年第8号】的公告，要求自通知发布之日起，禁止从美国直接或间接输入禽类及相关产品进入中国，停止签发从美国进口禽类及相关产品的《进境动植物检疫许可证》。

美国4月份公布的高致病性禽流感的再次发生，使得我们预测今年8-10月份开关引种祖代肉种鸡的希望成为了泡影。如果今年10月份前美国不再报道高致病性禽流感的发生，最乐观的情形是年底11-12月份对美国开启禽类产品的进口。

1.2替代国家供种能力

由于今年1月12日之前我国对多国发布禁令，禁止包括英国、澳大利亚、加拿大等在内的主要祖代肉种鸡生产国进口禽类产品。从国家质量监督检验检疫总局公布的允许进口种禽种蛋的国家名单来看，由于我国与巴西等南美主要原种肉种鸡生产国家无相关进口检验检疫文件，不能短时间改口巴西等国，故我国祖代肉种鸡能够引种的国家也就是法国和新西兰等国了。由于国外实施年度订单销售政策，法国和新西兰额外对外的祖代肉种鸡供种能力较低，如新西兰每周额外供种能力为0.75万套Cobb500祖代肉种鸡、法国每周额外供种能力为2万套AA+祖代肉种鸡和3万套Hubbard祖代肉种鸡，合计每周额外供种能力仅为5.75万套祖代肉种鸡。同时，由于亚洲的多数国家对美国禽类产品进行封关，他们也需要从这些国家引种祖代肉种鸡，因此能够进入中国的祖代肉种鸡数量就存在许多不确定因素。

1.3预测今年祖代肉种鸡引种量

由于祖代肉种鸡全部依赖进口，且97%的份额来自美国，故今年第一季度仅进口1.7万套的祖代肉种鸡。再考虑到亚洲多数国家同样对美国禽类产品实施封关和替代国家有限的供种能力，笔者预测今年上半年祖代肉种鸡引种量不会超过20万套，下半年祖代肉种鸡引种量不会超过40万套，全年祖代肉种鸡引种量也就50万套左右，即2015年度祖代肉种鸡的可能引种量仅为正常需求量的50%左右。

1.4祖代企业的应对措施

由于今年我国祖代肉种鸡引种量仅为市场需求量100万套的一半，为了保证下半年和明后两年父母代肉种鸡的市场需求，祖代肉种鸡企业将不得不实施强制换羽措施。

事实上，祖代肉种鸡企业从今年1月8日起就停止祖代肉种鸡的淘汰而实施强制换羽措施。今年第一季度强制换羽的这些祖代肉种鸡将于4月份以后陆续开产。

由于今年1月份开始减少祖代引种量，这些减少的祖代种鸡将在今年8月份以后生产父母代种苗，故在7月份前国内父母代种鸡苗的产量并不会减少。虽然行业人士大都认为今后肉鸡行情会好转，但由于现今肉鸡屠宰场开工不足和龙头的资金短缺，今年3月底-4月初父母代种鸡徘徊在14-15元/套的价格之间，这些强制换羽出来的、身价达到23-25元/套的父母代种苗注定了是赔本的买卖。因此，在今年的4月份开始到5月下旬，祖代肉种鸡企业将不得不开始继续淘汰到淘汰周龄的种鸡，以减少父母代肉种鸡的市场投放量和降低祖代企业的亏损。

出于对下半年市场行情的看好和保证下半年以后的市场供应需求，从今年6月份开始，祖代肉种鸡企业又将继续维持到淘汰周龄的祖代肉种鸡的强制换羽措施。

2 父母代肉种鸡

2.1父母代肉种鸡行情

从目前祖代肉种鸡换羽情况和父母代肉种鸡的产量来看，笔者预测，今年8月份前，父母代肉种鸡市场价格依然会徘徊在种苗成本价(16-17元/套)附近。但到8月份以后，父母代肉种鸡价格将进入盈利通道，即父母代种鸡苗价格将高于17元/套。今年10月下旬，父母代肉种鸡价格将进入快速涨价通道，年底的父母代种鸡苗价格有望摸高28-30元/套。

2.2父母代企业的应对措施

由于目前父母代肉种鸡价格偏低，肉鸡苗也低于2.4元/只的生产成本价格，今年上半年父母代种鸡进行换羽的现象将不多见。

直接受祖代肉种鸡引种量减少的影响，今年8月份父母代种鸡和肉鸡市场价格将进入上升通道，笔者预测下半年肉鸡苗将达到2.5-3.5元/只。为减少引种资金和对赌今后的肉鸡市场，8月份以后到淘汰周龄的父母代肉种鸡也将开始实施强制换羽。

考虑到今年年底父母代和肉鸡苗市场价格将超过成本价，今年上半年谁家引种父母代种鸡，谁家在明年上半年将有鸡进行赚钱。故有资金有条件的父母代企业在今年上半年选择引种是明智之举。

3 肉鸡市场

虽然今年祖代肉种鸡引种量受到影响，但传导到肉鸡产量需要16个月，也由于父母代强制换羽技术的运用，从现在到2016上半年肉鸡苗产量并不会减少，但由于国外进口禽肉的减少将刺激鸡肉价格的上升，肉鸡苗在今年第二季度将开始进入价格上升通道。

到2016年下半年，由于一期在产父母代种鸡的减少和强制换羽鸡群生产性能低于一期种鸡，总体肉鸡苗产量将逐月减少。2016下半年-2017年度某个时段，肉鸡苗价格有望突破5.0元/只。

4 2015-2017年度产量预测

2015年度-2017年度，父母代种鸡苗和肉鸡苗的实际产量取决于人们对行业发展的信心。在假设广大肉鸡从业者都正确看待市场行情的前提下，笔者预测2015-2017年度祖代肉种鸡、父母代肉种鸡和肉鸡苗产量如下：

如果大家都看好未来肉鸡市场存在着暴利，无论祖代肉种鸡企业，还是父母代肉种鸡企业，如果都采取更多的强制换羽措施，未来2-3年父母代种鸡苗超过5000万套/年、肉鸡苗产量超过54亿只/年的话，看多的肉鸡市场行情又将成为水中之月！

考虑到我们无序发展和无序竞争的白羽肉鸡行业的国情，我们急需有人来引领这个行业的健康发展方向。笔者呼吁业内有识之士和各级政府部门需要积极引导肉鸡行业的健康发展，尤其是祖代和父母代肉种鸡企业需要有行业自律精神和承担行业健康发展的重任！因为，中国的白羽肉鸡行业再也亏不起3年了！

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