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自农历新年前后,猪价一直处于低迷状态,近期更是有跌破“5”的势头,这令不少养殖户束手无策、心急如焚。越是在这种情况下,养殖户们越是容易做出错误的判断,如降低饲料投入、压栏等价等等现象比比皆是,这往往会给猪场带来更加严重的损失。
怎样才能在当前行情下减少亏损,在行情好转时有猪卖、稳赚钱呢?
雷区一 使用便宜料,降低饲料费用
错误1
“猪价低、赶快降低饲料费用”
错误2
“教槽料贵,改用便宜教槽料或干脆直接使用保育料”
错误3
“小猪吃中猪料、中猪吃大猪料、甚至母猪吃肥猪料”
我们都知道饲料是养猪最主要的费用支出,所以有人认为在猪价走低时,使用价格便宜的饲料,可以降低养猪成本。尤其是看似单位价格最贵的教槽料以及日采食量最大的哺乳料首当其冲。
但这样做的后果一定是各阶段猪只生长缓慢、肉猪延迟出售、饲养密度增加,反而造成病多难养的困境。尤其是降低优质教槽料和哺乳料的使用,看似没有直接损失,但对后期的影响是巨大的,如果断奶阶段的应激没有很好的过渡,可以造成至少10~20天的出栏延长。
价格的贵贱是相对的,拿教槽料举例:
首先,它的单价看似是最贵的,但细算的话它的相对成本反而是最便宜的。因为教槽料的料肉比是1.1:1 ~1.5:1,而后期料的料肉比为3.5:1~4:1,所以按照造肉成本来讲的话,教槽料的价格是相对最便宜的。
另外,如果使用质量差的教槽料会影响小猪的生长和健康,甚至导致半途死掉,又将加大损失。
正确的认知:
降低养猪成本不是降低饲料费用,而是要降低造肉成本,即降低每出栏一斤肉的综合成本,这里最重要的关键点是全场的整体效率要高,即母猪生得要好、仔猪长得要快。
雷区二 不再关注整体养殖效益
错误1
“母猪粗放饲养,生多生少无所谓”
错误2
“生下小猪不好好养或直接弃养”
有些朋友认为猪价低迷,不管怎么养都会赔钱所以母猪产仔多少、小猪长得快慢、仔猪成活率的高低和猪只长势的好坏都不会左右赔钱的现状,所以养殖效率就变得无足轻重。这种观点是绝对不可取的。
细算一下,看养殖效率的提高是不是能减少损失?
首先,每头母猪一年的饲养成本约5000元;
若PSY=22头,则每头仔猪的落地成本为227元;
若PSY=15头,则每头仔猪的落地成本为333元;
PSY15头vs.22头时,每头仔猪的落地成本增加106元。
其次,仔猪健康生长的话用药少,出栏早,不仅提高了设备的利用率,还节省了人力成本,与处于亚健康和经常有疫情的的猪场相比较,每头猪成本又要相差100~200元。
正确的认知:
行情好坏我们无法左右,提高猪场的整体效益、降低造肉成本才是追求效益的正确之道。做到行情低迷时,少亏钱甚至不亏钱,行情好时有猪卖,这才是长久之道。
雷区三 不做资金规划,过度压栏
如果猪价低迷持续时间长的话,被淘汰的猪场一定是因为生产效率低导致的生产成本增加,再加上恶性压栏,出现现金流断裂。
正确的认知:
在预测猪价短期无法回升的情况下,要及时调整策略适时出栏,寻求专业财务人员帮助,制定资金规划,深挖洞,广积粮,平稳渡过低价期。
总结
猪价行情我们无法左右,提高猪场的整体效益、降低造肉成本才是追求效益的正确之道。这样才能做到行情低迷时,少亏钱甚至不亏钱,行情好时有猪卖,这才是长久之道。
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