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2月猪价快涨慢跌，全国猪价12元/公斤徘徊，地区间价差收窄至2元/公斤以内，仔猪与二元母猪价格似有抬头，市场已由疯狂淘汰转为自救保产，猪肉价格仍未见上涨迹象，后市检测合格的低价冻肉竞争优势较大。东北暖冬原粮质量差、春夏疫情恶化等担忧，饲料、车辆、人员、消毒方面的管控力度将增加，但传染源也是无处不在，管控难度非常大已毋庸置疑，加上持续亏损与贷款难度大，外购补栏力度仍难大幅增加，特别是中北部地区中小散户仍将观望为主，如果已补栏疫情再度感染增加，补栏仍有下降的可能。规模场由于年前生猪大量抛售后，具有饲养能力的，母猪和仔猪自留量趋增，从而抬高仔猪和母猪价格。3月份转入初产母猪量环比继续减少；春季后备、生产母猪群被动淘汰风险都较高，经过大量淘汰后生产年限超过2年以上的母猪可淘汰量有限，需密切关注各个阶段母猪折损情况。整体预计母猪存栏继续下降风险仍然较大，真正止降回升要待下半年。全国仔猪供应量开始大幅下降是从2018年12月份开始的，3月份真正降幅将传导到生猪出栏方面。但2018年11-2019年1月大量超大猪、低价母猪集中抛售所形成的冻肉库存仍较多，大部分猪肉库容率超过50%，远高于往年同期，3月份仍待消化。家庭消费、餐饮、食堂、集团等消费渠道都将趋于下降，特别是学校机关食堂降幅更大。2月份出栏大猪体重普遍降至220斤以下，2月180-200斤中大猪存栏仍不多，压栏意愿主要受行情和疫情影响，出栏计划多以分批为主。博亚和讯测算3份仔猪供应量同比降幅达25%左右，优质仔猪价格上涨空间增加。预计3月份全国15kg仔猪价格破500元/头可能大，出售仔猪也将扭亏为盈，但可供销售量趋降，种猪选留率、配种率有望提高。南北价差收窄后，猪肉跨区域调运量减明显。全国出栏成本价11.8-12.5元/公斤，如果3月份出栏猪价在12-13元/kg左右，外购与自繁自养生猪养殖将保本微利。
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