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中速鸡价破10，蛋价破5，广西鸭子一天卖6万只

2019/8/19 6:11:52 0人评论 1202次浏览 分类：国内新闻

鸡鸭鹅病防治网联合驰骋中兽医研究所共同分享：

中元节广西柳州鸭子销量大增，1天卖超6万只

8月12日，因为中元节即将到来的缘故，广西新柳邕农批市场迎来柳州今年以来鸭子销售的最高峰——截至当日22时，据不完全统计，该市场仅土鸭一项，销量就达到47车6万多只，而前一日的销量是33车4.25万只。据市场监测数据显示：8月12日，新柳邕鸭子日销售量比平日上涨了50%。

打破垄断，新希望六和研发肉鸭新品系

新希望六和与中国农科院北京畜牧兽医研究所经过6年潜心研发发的白羽肉鸭得到了国家的认证，并于8月15日，在山东青岛举行了中新白羽肉鸭科技成果发布会。
据悉，中新白羽肉鸭是针对我国鸭肉食品消费需求与特点培育的肉鸭新品种。育种过程中，中新白羽肉鸭采用“模块”育种技术培育，引进中国农业科学院北京畜牧兽医研究所的北京鸭遗传资源，应用了肉鸭RFI选种技术、鸭活体不易度量形状的准确估测技术等常规育种技术，以及全基因组选择、蛋白组学基础等分子育种技术。
中新白羽肉鸭的面世不仅打破了国外品种在中国市场上的垄断，其生产性能也已经达到或超过引进的肉鸭品种，有力的提升了我国肉鸭产业核心竞争力。

鸡蛋价格猛涨，再回“5元时代”

鸡价也飙升，涨幅达4.21%。

临近中秋节，作为月饼的原材料之一，鸡蛋价格开始上涨，从7月初开始,鸡蛋价格突飞猛涨,从每斤4元一路涨到了5元多。据调查发现,今年以来,鸡蛋价格出现了“过山车”式周期变动。前3个月蛋价下降,三月份甚至跌破3元/斤；3月至5月触底反弹,维持在4元/斤；5月底至6月底,蛋价曾一度低迷期；从7月初开始,鸡蛋价格突飞猛涨,从每斤4元一路涨到了5元多,7月底重回“4元时代”；随着中秋节的临近,近期又回到“5元时代”。
据新禽况调研显示，55%的人鸡蛋价格还会继续涨，21%的人认为蛋价会维持稳定，23%的认为节假日过后蛋价就会下跌。蛋价之所以上涨20% 的人认为是由于中秋鸡蛋需求旺盛引起的，34%的人认为是由于非洲猪瘟拉动了鸡蛋的消费，32%的人认为以上两种原因都有。仅有4%的人认为只是鸡蛋的周期性涨价而已。
近日，记者走访贵州省遵义市的农贸市场了解到，今年上半年，毛鸡销售价格大多在每斤13元，最多也不过就15元，但目前这个价格已经买不到了。随着毛鸡价格攀升，鸡肉类食品价格也出现大幅上涨，涨幅大多超过10%，有些甚至达到了20%以上。
在采访中记者了解到，肉鸡价格之所出现大涨，一定程度上是受非洲猪瘟疫情影响，不少消费者转而购买鸡鸭鱼肉，消费需求增大，导致近期肉类市场价格上涨，波动较大。卤制品店店长王先生告诉记者，鸡肉价格上涨后，他们的成本也高了很多，他们家的产品虽然坚持不加价，但压力也是越来越大。
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