当前,世界各国对兽用抗菌药物耐药性的关注程度越来越高。抗菌药物在养殖业发展过程中发挥了无可替代的作用。但长期广泛使用抗菌药物特别是不规范用药,不仅会造成动物疫病防治失败,可能还会危害公共卫生安全。世界动物卫生组织(OIE)、联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)等国际组织高度关注养殖业使用抗菌药物对食品安全和人类健康的影响,呼吁各国限用或禁用抗菌生长促进剂,加强动物源病原菌耐药性的监测和风险评估。此次会议中欧双方增进了相互了解,就兽用抗菌药物耐药性问题达成共识,为双方共同应对兽用抗菌药物耐药性挑战搭建了平台。
来自中国、丹麦、法国、荷兰和联合国粮农组织(FAO)的兽用抗菌药物耐药性问题专家约70人参加了会议。
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