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目前令行业者普遍感到焦虑的是,家禽业经济为什么会是这样?短期来看,家禽业经济未来增长的动力来源,取决于产业升级和结构效率提升。长期来看,家禽业经济的未来取决于产业科技革命。
1、中国家禽业经济的大周期律
在不同的历史阶段和周期,产业经济之所以会这样,是当时特定的历史条件所决定的。
中国家禽业经济发展是随着整个中国经济的大发展而展开的。中国经济的大历史节律是30年一个周期:从1949年新中国成立到1978年改革开放,是第一个30年,给中国经济建了个混凝土钢架,打了个大体形状。家禽业经济这期间主要是恢复和曲折徘徊阶段;从1978年改革开放到美国2008年次贷危机,是第二个30年,是中国经济的砌体阶段,主体工程基本完成和结构构架。家禽业经济也进入改革起步和全面快速发展期,这阶段,禽产品总量实现了供需平衡、丰年有余,但结构性、地区性的相对过剩、产品质量安全等问题突出;目前是第三个30年已过去三分之一,在这个阶段,中国经济重点是装修和细节刻画。家禽业经济以构建现代化家禽业、促进家禽业持续健康发展为主要目标,进入结构调整和转型升级发展新阶段。
中国家禽业经济先是出现了区域产业集群生态,然后这些产业链纵横交织,连成了网状。规模经济的意义,不仅仅在于降低了成本,它更神奇的地方在于出现了一系列的化学反应,会组织,自适应,自迭代、自实现。连成一体的家禽业经济出现了一体化现象,它有了生命,开始作为一个有机体的系统而存在,并向前自我驱动。至此,主要家禽业经济已初步完成了工业化。
2、供给侧改革:家禽业经济增长新引擎
目前的世界经济正在步入收缩,在这个收缩周期中,全球经济主要表现为需求不足和产能过剩。作为小产业,家禽业经济整体也进入一个产能过剩期,过剩就会降价,降价企业就要亏损,亏损就要破产,很多家禽企业指望政府出手相助,但是,这次没有出现以前那种大面积的财政性补贴。说明财政政策已经开始收紧,财政政策有限的子弹,也会花到刀刃上,后面的定向操作会更多些,以前那种撒胡椒面的财政支持,不会再有。
从需求来分析,出口、消费、投资三架马车,出口那匹马已经死掉了,以后净出口很难再出现长期持续的大幅递增。至于消费,高房价已经把中国人的购买力掏空了,消费也不会再有什么大动静了。而投资,又已经宣告失灵,也就是说,需求侧已经无法再给经济增长提供动力。
下面分别从供给侧各要素做下分析:
从资本上看,以后不会再放水,因为明显的投资回报递减表明,放水只会给经济堆砌风险。从劳力上看,人口红利也没了。廉价的资本和劳动力供应都没了,这就逼着企业家必须提高效率,如果以前的是用100万的成本、100名员工来挣10万块钱,现在就得想办法用50万成本和50名员工来完成。
资本和劳动两个要素,都没有什么文章可做,剩下来的,唯有效率提高这一条路,所谓的创新驱动,就是这个意思。用大把的本钱和廉价劳动力挣钱,不算什么本事。没有大本钱,没有廉价劳动力,还能挣到钱,这才是本事。有的家禽企业可能说我没这个本事啊,那好,让有本事的人来兼并重组你好了,让有本事的企业教你怎么经营企业、怎么做生意。
家禽业经济当前面临的三大难题和挑战是:一要释放风险,表现为去杠杆、去产能;二是保增长,禽产品还是要消费的;三是调整结构,经济增长模式要转型,产业还是要发展,钱还得接着挣。
从家禽企业来看,低效率、高杠杆、现金短缺、无技术储备的企业,在接下来的兼并重组大潮中将会被大面积吞并,即便不吞并它们,政府输血一停,它们熬不过这个冬天,还是会死。这一轮兼并重组大潮过后,等熬过冬天,春天一到,高效率、低杠杆、现金充裕、技术储备深厚的企业,在兼并重组了很多企业之后,就会成为新的所向披靡的巨无霸。
目前,家禽业经济调整结构、促进经济转型,就是为了将来。家禽业的供给侧改革就是为家禽业经济提供新的动力源,这是未来家禽业经济的增长率能有多高、能保持多久的保障。
3、效率革命:家禽业经济的改革方向
大到一个经济体,小到一个产业,一个企业,一个劳动者,它们都是经济活动意义上的生命周期,对于不同的经济行为主体来说,这个周期有的长有的短。
扩大投资,增加劳动力供给,技术创新,结构创新,贸易扩张,等贸易扩张完成后,在想挣更多的钱就很难了。也就是说,这个产业成熟了、老化了,它的生命周期已经走完了,只能等着被新兴的行业替代,在被替代之前,只能维持零增长或者负增长。
回顾家禽产业的扩张和经济增长,本质上就是效率的提升。到目前阶段,无论是进口品种,还是设备更新,无论是管理水平还是技术创新,产业已发展到高度成熟阶段,规模化家禽企业的效率已经达到了极致,追加再多的资本投资,回报率也很难再增加,而且还会造成产能过剩和库存。
结构效率的革命,才能推动整个家禽业经济增长。我国家禽产业结构存在着严重的发展不平衡,从品种来看,白羽肉鸡产业、蛋鸡产业的工业化过程已完成,正在向后工业化阶段发展。黄羽肉鸡产业、水禽产业、特禽产业却还处在工业化过程中,在资本、人力、技术等发生效率革命的条件都具足的情况下,没有发生聚合并发生反应,这就是效率严重浪费。
效率革命就是要提高单产生产率和降低生产成本,从粗放型向集约型调整,机械化、自动化和信息化将一步步升级家禽业现代化,通过家禽产业中高端进口产品替代战略,产业升级又会催生技术创新,技术创新又会导向新一代的科技革命。随着中国“一带一路经济带”的深入发展,家禽业经济需要从处于靠体力吃饭转到靠脑子吃饭。家禽业经济改革的道路是挑战与机遇并存,结构调整、创新驱动、技术和效率升级,这些都是为未来发展播下的种子。
在未来的科技革命中,物质生产的劳动生产率还会越来越高,所以家禽业产能和禽产品还会持续地加剧过剩,禽产品越来越廉价。在严酷的大环境下能够生存下来的,唯有强者。强者之所以是强者,就在于他总能把不可能变成可能,再别人活不下去的时候,他可以活下去,并把别人觉得困难的事变成现实。
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